In galop de San Marco op!

Lees meer over: 

Heel bijzonder is het om bovenop de San Marco in Venetië te staan. Ten eerste zie je de schitterende gouden mozaïeken waarmee de hele basiliek bedekt is, echt van dichtbij, op aanraakafstand (wat natuurlijk niet mag!). Maar ook voor de vier paarden uit Constantinopel, waarschijnlijk Romeins uit de 3e eeuw na Christus. In 1204 meegenomen vanuit het oosten en jarenlang afgedankt in een hoekje van de stad gezet. Uiteindelijk bovenop de San Marco terechtgekomen waar ze, uitkijkend over een van de beroemdste pleinen ter wereld, onmiddellijk hét symbool van de stad geworden zijn. Eind 18e eeuw vond Napoleon het nodig ze mee te nemen naar Parijs, waar ze bijna 20 jaar bleven. Inmiddels zijn ze binnen in de San Marco te bewonderen en staan er replika's op het balkon. Al met al zeer de 5 euro entree waard, doen dus! 

  • Risotto!

    Eén van onze favoriete gerechten uit Italië is risotto. Er is niet veel nodig om een lekkere risotto te maken, vooral een beetje geduld. We hebben nu een zeer uitgebreid assortiment om risotto te maken. Lees ons basisrecept en ga aan de slag!